Ser Saudável Pode Ser Gostoso - Reeducação Alimentar
FITNESS X SAUDÁVEL Muito se fala de vida fitness, dietas detox, low carb, paleolítica... e a cada dia uma nova nomenclatura surge com promessas milagrosas e inúmeras restrições, mas será que esses cardápios garantem uma vida saudável? O termo fitness surgiu associados aos conceitos de boa forma e sensação de bem estar, porém, com o passar do tempo, ser "fit" ganhou status mais ligado ao físico e não necessariamente saudável. Estar com a saúde equilibrava envolve diversos processos e vai muito além de refeições baseadas em frango com batata doce e inúmeras horas gastas na academia. O estilo de vida fitness, por vezes, propaga uma ideia ‘inalcançável’, cheia de radicalismos e privações. É evidente que uma alimentação balanceada e atividades físicas fazem parte da vida saudável, mas ela não se resume a isso. “Se hoje temos índices cada vez mais altos de anorexia, vigorexia e até mesmo de obesidade é porque não entendemos mais qual de...
